Paul et Virginie - Boîte 25 Sachets - Dammann

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9,00 € TTC

DAMMANPAULETVIRSAC

Un thé noir aux notes gourmandes de cerises, caramel, framboise, vanille et fraise. Ce thé est un véritable classique pour la marque.

Conseils de préparation :
Température : 90°C
Temps d'infusion : 4 à 5 minutes

Boîte de 25 sachets cristal.

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Le thé noir doit son nom et sa couleur à l’oxydation. Il s’agit du thé le plus consommé dans le monde. En effet, il représente 70% de la production mondiale du thé. Apprécié pour ses bienfaits sur la santé mais aussi pour son goût et sa plus forte teneur en théine, ce thé est d’origine occidentale. En effet, les deux procédés utilisés pour le produire viennent d’Angleterre :

-          Le procédé orthodoxe : Un procédé comprenant 5 étapes : le flétrissage, roulage, oxydation, dessiccation et tamisage. Cette méthode permet un thé noir de grande qualité, plutôt réservé aux thés en vrac.

-          Le procédé CTC (Crushing, Tearing, Curling) : Broyage, déchiquetage, bouclage en français, ce procédé en 3 étapes permet un thé plus fin, souvent destiné aux thés en sachet.

Les vertus connues du thé noir sont nombreuses avec les différents principes actifs qui le composent, tels que la théine ou les nombreux antioxydants.

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Avis

Note 
17/01/2023

Paul et virginie

Très bon thé je recommande

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    Paul et Virginie - Boîte 25 Sachets - Dammann

    Paul et Virginie - Boîte 25 Sachets - Dammann

    Un thé noir aux notes gourmandes de cerises, caramel, framboise, vanille et fraise. Ce thé est un véritable classique pour la marque.

    Conseils de préparation :
    Température : 90°C
    Temps d'infusion : 4 à 5 minutes

    Boîte de 25 sachets cristal.

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