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Un carcadet au Citron vert, Hibiscus, Litchi. N°540
Conseils de préparation :
Température : 100°C
Temps d'infusion : 6 minutes
Une infusion consiste en un mélange de plante sur lequel on vient verser de l’eau très chaude afin d’extraire leurs principes actifs et leurs arômes afin de pouvoir profiter de leurs bienfaits et de leurs saveurs. Les thés et rooibos sont donc des infusions, mais il en existe une encore plus large variété, avec les infusions au gingembre, à la menthe, à l’hibiscus etc.
De tout temps, l’homme a utilisé l’infusion pour ses vertus, les Egyptiens également utilisaient les infusions pour leurs vertus médicinales et les plus anciennes traces remontent à la préhistoire. De nos jours, les infusions sont extrêmement rependues et on retrouve cette pratique chez toutes les cultures autour du monde ! D’ailleurs, l’infusion la plus connue, le thé, est la boisson la plus consommée au monde après l’eau !
Aujourd’hui, avec la Maison Bourbon by La Cafetière, vous pouvez profiter des meilleures infusions et vous les faire livrer, en quelques clics !
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